編輯：驢肉批發(fā) 時(shí)間：2022-04-02 09:18:48
驢肉的吃法有很多，驢肉火燒、驢肉水餃，蒸炒等不同的做法，出來的口味都是不一樣的，今天驢肉批發(fā)介紹另一種不同的吃法——驢肉火鍋，你吃過嗎？
火鍋相信是很多朋友都喜歡的一種食物，不同的湯底，不同的食材搭配在一起，吸引著我們的味蕾，確實(shí)夠吸引人的一種美食，驢肉火鍋的制作其實(shí)和普通的火鍋沒多大的區(qū)別，只是材料發(fā)生了變化。
選擇驢肉、白菜、粉絲、食鹽、料酒、姜片、醋、蔥段、香蔥等材料，蘸料可根據(jù)個(gè)人愛好選擇，就不在一一列舉，前半部分的材料更多的是當(dāng)做火鍋底料使用的，將驢肉清洗干凈，放在清水鍋中煮沸，大概5分鐘撈出就可以了，利用驢肉湯再加入蔥段、姜片、料酒、陳醋，燒沸后煮約10分鐘，放入不同的食材就可以了，驢肉火鍋慢慢品嘗。
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