編輯：驢肉批發(fā) 時(shí)間：2022-03-14 09:18:25
紅燒肉是很多朋友喜歡吃的一道美食，對(duì)于大部分人來說默認(rèn)的就是適合做紅燒肉的就是豬肉，其實(shí)其他的也是可以的，例如驢肉，驢肉批發(fā)就為大家介紹下紅燒的制作方法。
制作紅燒肉先選擇好食材，新鮮的帶皮驢肉口感好，洗干凈切塊，搭配好輔料，紅辣椒、 八角、茴香、姜、鹽、糖，將洗干凈的驢肉放入鍋中焯熟，然后撈出來放涼，此時(shí)可進(jìn)行調(diào)料汁的制作，調(diào)好汁將入驢肉中翻炒，直到肉變成紅色的為止。
驢肉的口感制作出來是很好的，味道鮮美，而且對(duì)人體有益，喜歡驢肉的朋友在家也可以嘗試下，并不是只有傳統(tǒng)的肉才能制作出紅燒肉，驢肉也可以。
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