編輯：驢肉批發(fā) 時間：2022-06-13 09:00:18
驢肉的吃法有很多，和普通的肉類吃法都是差不多的，基本上日常生活中吃豬肉的方法都是適用于驢肉的，蒸、炒、炸、煮都是可以的，我們比較常見的是驢肉火燒，價格實惠，現(xiàn)在我們要介紹的一種方式是砂鍋驢肉。
制作砂鍋驢肉準(zhǔn)備好食材，驢肉、白菜、凍豆腐、韭菜花、腐乳等材料，根據(jù)個人喜好準(zhǔn)備好不一樣的調(diào)配料，鹽、辣椒油、大蔥、香菜等。將驢肉切片，砂鍋中放入白菜頭、凍豆腐墊底，切好的驢肉放在上面，加入奶湯上火燉開，然后加入自己喜歡的調(diào)味料，喜歡辣的朋友可以放入辣椒或者辣椒油，然后就可以端鍋上桌開吃了。
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